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  • 过年来台山旅游,必买的特产有这些!

    台山旅游,其方法是把白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制,鱼头向下,鱼尾向上。食用时,把咸鱼切成小片,放在碟上,再铺些半肥瘦花肉和姜丝、葱花,然后淋上花生油,放在镬里蒸十五分钟即熟。

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