观光农业的5大类型，7大盈利模式要知道

近年来，随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。而随着全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。于是，农业与旅游业边缘交叉的新兴产业——观光农业应运而生。

观光农业是旅游业与农业相结合的一种新型产业。是以农业自然资源为基础，以农业文化和农村生活文化为核心，通过规划、设计与施工，吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种生产经营形态。

世界上规模较大的观光农业主要有5种

⑴观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客人内摘果、拔菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式；

⑵农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体；

⑶教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等；

⑷森林公园；

⑸民俗观光村：到民俗村体验农村生活，感受农村气息

按照结构划分，还可以分为6类

⑴观光种植业。指具有观光功能的现代化种植，它利用现代农业技术，开发具有较高观赏价值的作物品种园地，或利用现代化农业栽培手段，向游客展示农业最新成果。如引进优质蔬菜、绿色食品、高产瓜果、观赏花卉作物，组建多姿多趣的农业观光园、自摘水果园、农俗园、果蔬品尝中心等。

⑵观光林业。指具有观光功能的人工林场、天然林地、林果园、绿色造型公园等。开发利用人工森林与自然森林所具有多种旅游功能和观光价值，为游客观光、野营、探险、避暑、科考、森林浴等提供空间场所。

⑶观光牧业。指具有观光性的牧场、养殖场、狩猎场、森林动物园等，为游人提供观光和参与牧业生活的风趣和乐趣。如奶牛观光、草原放牧、马场比赛、猎场狩猎等各项活动。

⑷观光渔业。指利用滩涂、湖面、水库、池塘等水体，开展具有观光、参与功能的旅游项目，如参观捕鱼、驾驶渔船、水中垂钓、品尝海鲜、参与捕捞活动等，还可以让游人学习养殖技术。

⑸观光副业。包括与农业相关的具有地方特色的工艺品及其加工制作过程，都可作为观光副业项目进行开发。如利用竹子、麦秸、玉米叶、芦苇等编造多种美术工艺品，可以让游人观看艺人的精湛造艺或组织游人自己参加编织活动。

⑹观光生态农业。建立农林牧渔土地综合利用的生态模式，强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性，生产丰富多彩的绿色保洁食品，为游人提供观赏和研究良好生产环境的场所，形成林果粮间作、农林牧结合、桑基鱼塘等农业生态景观，如广东珠江三角洲形成的桑、鱼、蔗互相结合的生态农业景观典范。

按照功能分类，可以分为7类

⑴观赏型观光农业

⑵品尝型观光农业

⑶购物型观光农业

⑷务农型（参与型）观光农业

⑸娱乐型观光农业

⑹疗养型观光农业

⑺度假型观光农业

7种盈利模式

1.门票

门票一般为纯观光类园区所采取的盈利方式之一，而项目较多的园区采用此种方式容易发生多次收费的情况，引起消费者的不满，而很多园区目前是进园不收费，收费的是各种体验类项目。所以需要根据自身情况制定方法。

2.餐饮

餐饮项目是农园收入的大头之一。餐饮要跟农庄的生态种植结合在一起，结合自产自销，发现特色餐饮。比如土灶台厨房、自助烧烤、垂钓、养生火锅、自助披萨、儿童营养桌餐、戏水快餐、冰激凌DIY、甜点DIY等。

3.休闲娱乐

对儿童来说，农园里的休闲娱乐项目是核心吸引力，突出农业元素，弱化城市元素、玩一些插秧、摘菜、抓鱼、儿童拓展训练、露宿野营、DIY教室、小动物的家、垂钓、运动项目、喂养小动物，捡鸡蛋鸭蛋、农耕体验等充满乡土的活动。接触自然、亲近自然、享受自然。

4.生鲜配送

针对家庭，推出果蔬配送服务，推出体验卡、月卡、季卡、季度套餐、半年套餐、年度套餐等，每周精选六至八种应季蔬菜免费配送。有小孩的家庭，最关心小孩饮食，只要绿色健康，将很值得推广？

5.有机采摘

园区的有机蔬菜、瓜果绿色、无公害、有营养，对于追求健康养生的家庭来说需求很大。到成熟季，游客缴纳费用后在园区内采摘有机蔬果。

6.农产品礼盒

针对游客需求，推出蔬菜礼盒、水果礼盒、柴鸡蛋、杂粮礼盒、野山珍、菜籽油等礼盒，游客购物及送礼的同时，实现农产品销售；

7.住宿

住宿的增益十分可观，是将一日游延长的环节之一。

休闲观光农业园区想获得收益的方式有很多，需要结合自身条件，开动脑筋，总结出一套适合自身的盈利模式是最重要的，农业十分耗费精力，需要全身心的投入到当中去，这也是很多农业园区不温不火的原因之一，需要十分的兴趣，当成事业才能使之持续的发展下去。