关键词不能为空

位置:密云旅游 > 旅游度假 > 旅行社的综合能力提高了餐饮业的整体欠发达

旅行社的综合能力提高了餐饮业的整体欠发达

作者:密云旅游
日期:2020-05-16 16:22:16
阅读:

根据国家旅游示范区建设的要求,建设具有文化旅游战略支柱产业特色和魅力的文化旅游强省。 在深入研究山西省旅游业资源特点的基础上,完成了山西省旅游业发展报告(2018)。 并在2018年山西旅游大会期间宣布。

旅行社的现状。

离线旅行社和在线OTA是连接风景名胜区/目的地和游客的渠道。 渠道建设关系到旅游市场的发言权。城市和企业始终重视与旅行社和OTA的合作。

第一,离线旅行社的综合能力得到了改善。

数量稳定的结构继续优化。

据山西旅行社统计,近五年来,山西旅行社总数保持稳定。 每年都有新的旅行社,消除了总体质量的优化。 根据旅行社登记地址,太原市注册旅行社占全省旅行社总数的26.67%。 旅行社的数量与旅游配送的定位和区域旅游的数量密切相关。

从旅行社业务来看,山西旅行社主要是接待机构。 从全省旅行社的接待来看,2017年国内旅行社的接待人数明显高于太原晋中新州的组织人数。 晋城朔州和阳泉的组织数量明显大于接待数量。 其他城市的组织和接待次数略有不同。 自2013年以来,出境旅行社的数量从59家增加到2017年的103家。

山西旅游市场迫切需要旅行社将省级游客引入山西。 为了支持和鼓励旅行社发展其他省份的游客,山西省增加了对当地集团的奖励,鼓励旅行社发展集团业务。 这项政策的出台有利于旅行社市场的结构优化和资源的有效分配。

全省旅行社的综合能力得到了提高。

离线商店的总数迅速扩大。 据2015年和2016年山西省旅游诚信管理平台统计,山西省旅行社门店数量的快速增长是由于发展战略的不同。 其中,山西太原四季风从323个增加到496个,山西东方从196个扩大到280个,山西太平洋旅行社从130个增加到140个。 山西商务国际旅行社门店数量从27家增加到117家,而山西红马山西万京则减少了门店数量。

旅行社的经营能力有所提高。 2017年,山西省有4家旅行社进入全国100强旅行社。 山西太平洋国际旅行社有限公司、山西红马国际旅行社有限公司、山西宝华盛世国际旅行社有限公司等三家公司营业额超过10亿元。

(2)区域OTA探索的初步结果。

与离线旅行社相比,山西省在线OTA仍处于探索阶段。大同云冈云游是云冈石窟风景区的在线产品。 它代表了景区企业在线旅游功能的理念。

云冈云游致力于建设区域旅游目的地LOTS平台。 整个风景名胜区门票酒店智慧解释租车和团体旅游特色手工艺品和美食等周边行业元素资源,并汇集云冈旅游资源。 通过互联网引导旅游业的发展,引导游客在晋北主要风景区旅游和消费,走出旅游发展与互联网融合的道路。 促进晋北地区旅游业的发展。

食品和饮料的现状。

餐饮业是旅游业发展的新定义,是山西旅游业发展的制约因素之一。

第一,餐饮业整体欠发达,落后于邻近省份和国家水平。

国家统计局(NationalBureauofStatistics)的数据显示,2016年山西省餐饮零售额增长了6.9%,尽管与2015年(5 但仍低于全国平均增长率(10.8%),远远落后于陕西、河南、河北、内蒙古。 总的来说,山西省餐饮业的发展对旅游业的支持相对较短。

第二,企业效率不高。

与邻近的陕西省相比,山西省餐饮业的发展存在着很大的差距。 第一餐饮企业,特别是中小型餐饮企业,总数约为391家,陕西省1152家,整个餐饮业不规模。 第二,山西省餐饮企业的整体经营效率低于陕西省各级餐饮企业的平均经营收入。 第三大模型公司数量不足。山西省只有4家大型餐饮公司中有32家与陕西省大型10家中型84家相比仍有很大差距。 山西省餐饮业的整体实力需要提高。

第三,特色饮食品牌的商业化需要加快。

山西是全国各地的意大利面食品种,也是著名的杂粮王国,有小米、核桃、红枣、赤裸小麦、苦荞麦、苦荞麦等,民间杂粮小吃种类繁多。 然而,长期以来,山西餐饮业一直存在一些问题,如品牌低、文化包装不足等。 与兰州拉面相比,整个产业链的运行模式与基地设备原材料服务的研发和培训相去甚远。 同时,山西餐饮企业在全国100强餐饮企业中表现不佳。

表演艺术的现状。

(1)表演艺术的拉动作用是显著的。

近年来,山西省旅游表演艺术市场的发展基础良好。 从2011年到2014年,山西旅游公司推出了三个大型现场表演,即“平遥”、“五台山”和“太行山”。 前者是室内性能,后者是室外性能。

这三场演出对旅游业的影响很大,拉力效应也在不断放大。 以2013年的“平遥”为例,观众人数达到3400万元。 全县消费品零售额的贡献率为9.6%。住宿比去年同期增长17%。 预计住宿增长10%,餐饮增长7%至8%。 到2017年,观众人数已达到600000张,门票收入达到1亿元。

第二,创新能力不断提高。

表演戏剧的发展需要对当地文化进行深入的挖掘和创新。有必要利用现代高科技创新的表演形式来提高节目的创造性,不断满足游客的文化和娱乐需求。 高端创意人才与可持续创新的能力是表演艺术的核心竞争力。山西省的三个项目围绕山西文化与国内外著名的创意运营团队合作。

一直为网友的需求而努力相关推荐