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美食指南-寻找最传统的费城风味

作者:密云旅游
日期:2020-01-19 21:29:11
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作为一名资深食客,在费城旅游怎么能只满足于吃东西呢? 最当地的旅行是吃最当地的食物。 那么,费城有哪些当地的食物值得朋友们的祝福呢? 跟随编辑的步伐,我们将寻找费城的传统口味。

牛肉、奶酪、三明治无疑是费城最有名的美食之一。 长面包里装满了切成薄片的牛肉和熔化的奶酪,打开你的嘴,吃掉整个牛肉奶酪三明治,舔你的手指。这是费城最经典的味道。

Pat‘skingofsteaksphotocreditK.HufforPHLC。

游客可以在费城的各个街区找到牛肉、奶酪、三明治。这是费城的全国性食品。 想要品尝牛肉、奶酪、三明治的经典餐厅朋友可以选择费城南部最具代表性的两家奶酪牛排店: PatsKingofSteaks和GenosSteaks。

如果你想像当地人一样订购最多的费城,记得一些美味的奶油奶酪切兹维兹。

Pat‘skingofsteaksphotocreditK.HufforPHLC。

除了费城著名的牛肉奶酪三明治,霍吉斯也是一个著名的三明治。 品尝家庭可以去旧城的家庭,从1947年开始,提供各种美味的三明治。 其中一个功能叫做MammaMia。 MammaMia使用的是熏火腿(Prosciutto)、意大利大香肠(Sopressata)、传统的卡波可拉(Old-FashionCapo 在坎波,这个哈吉斯很受欢迎。

CamposCheeStakePhotocreditK.HufforPHLCVB。

想要正宗的费城风味吗? 你最好去一个有着悠久历史的食品市场。 古老的费城有着独特的历史条件,以满足朋友的胃口。

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品尝最丰富的费城美食,瑞丁站市场是最适合的。 今年是瑞丁站市场成立126周年,是费城最古老的农贸市场。 这就像一个迷宫,是食物爱好者的天堂。 从鲜肉、农产品到现场制作小吃,瑞丁车站市场小店提供丰富的食材和美食。

让我们猜猜你会喜欢什么样的食物。 可能是荷兰人在宾夕法尼亚卖传统食品。 如苹果、饺子、软胡椒、盐卷饼、鸡馅饼或玉米肉饼等。 玉米肉饼是用剩下的猪肉边缘和角落做成的食物,玉米面粉和香料。 不仅是宾夕法尼亚人的民族美食,也是猪肉爱好者不可错过的美食。

在瑞丁车站市场上,你可能会喜欢迪尼克烤猪肉三明治(迪尼克烤猪肉三明治)。 它被旅游频道评为美国最好的三明治。

如果你是一个糖果爱好者,选择奶油蛋糕(CreamyCannoli)。

BusyAislecourtesyofReadingTerminalMarket。

充满历史意义的食品市场不仅在费城南部,而且在意大利市场。 这个市场是20世纪80年代末由意大利移民创办的,它横跨南九街10个街区,是美国历史最悠久的户外市场之一。 市场上的供应商出售新鲜的鱼、肉、水果、奶酪和烘焙食品,现在除了意大利供应商和来自墨西哥、韩国和越南的移民外,还有大量的食品供应商。

ItalianMarketPhotocreditK.HufforPHLCVB。

没有什么比探索风景名胜区后坐下来吃得更舒服了。 从独立大厅出来一段时间后,你可以到达食品大厅。 在TheBourse食品大厅,有近30家餐饮供应商为来到费城的合作伙伴提供各种健康和美味的食物。

TheBoursephotocreditNealSantosforPHLCVB。

这个古老的市场不是费城唯一一个有历史意义的美食目的地,想在怀旧的气氛中品尝美味的食物,朋友们也可以去旧城的城市酒馆(CityTavern)。 它建于20世纪70年代,并受到创始人的欢迎. 现在,在厨师沃尔特·斯塔布的管理下,这家精致而传奇的餐厅为客人们准备了一份正宗的18世纪食谱。 侍者还将穿着殖民服装为客人服务。

CityTavernInteriorCourtesyofCityTavern..

ChefWalterStaibcourtesyofCityTavern..

位于市政厅附近的麦吉林老啤酒馆是费城最古老的酒馆之一。 舒适的餐厅于1860年开业,提供冰镇啤酒和传统酒吧饮料。 餐厅不仅提供各种经典的酒吧食品,而且还提供肉食动物最喜欢的食物。 这道菜把大量的肉饼和土豆泥堆成了近一英尺高的肉汁和洋葱圈,里面有油炸蔬菜和大蒜面包。

麦吉林,奥尔德,阿尔德,豪斯,豪斯,霍托克,迪特,K。哈佛。

拉尔夫的意大利餐厅是一家历史悠久的家庭餐厅。 自1900年以来,它一直在费城南部的中心开放。 菜单上的特色菜是自制的意大利面,如千层和阿尔弗雷多白奶油面。 还有红色的大猩猩牛膝(OssoBucco)和大猩猩肉卷。 这些菜听起来像流口水。

CourtesyofRalphsItalianRestaurant。

哈普克伦是由美国著名的厨师迈克尔·舒尔森创立的。 餐厅的装饰设计结合了老世界的奢华魅力和现代功能。 舒尔森先生还将菜单设计成新的美国菜单,以突出菜肴的季节性和全球性。 哈普·克朗的鸡尾酒品种仍然很丰富,在这里体验鸡尾酒的乐趣是一个不错的选择。 餐厅不仅有完美的菜肴和饮料,而且还有一个隐藏的保龄球餐厅,可以享受食物和保龄球,朋友可以享受娱乐和食物。 从内饰设计到菜品,客人都能享受到精致的感觉,低调奢华,这就是哈普Crown带来的费城新口味。

HarpCrownGardenRoomcourtesyofPHLCVB。

HarpCrownBrunchCourtesyofPHLCVB。

爱情餐厅离里顿豪斯广场只有几步远。 这是另一家由费城著名厨师AimeeOlexy和餐厅企业家史蒂芬·斯塔尔创办的餐厅。 蒸汽工业管理自己的餐饮集团在餐饮业有着丰富的经验。 一个强大而强大的餐厅会是什么样子? 爱情有一个主要的餐厅和酒吧区域。 从早午餐到晚餐,爱情用新鲜的原料为客人提供精致美味的食物。 素食主义者和没有肉的客人都能在这里找到他们的最爱。 为了让葡萄酒成为客人每顿饭的乐趣,爱情专注于制作特殊的葡萄酒清单。你可以在这里和一家小酿酒厂一起喝葡萄酒。

TheLoveCheephotocreditKellySmithForPHLCV。

在费城吃当地的食物是品尝费城文化的一个重要组成部分。 我们已经准备好了食物的原因和指导,朋友们不要犹豫尽快采取行动。

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