比利时列日大学高级工商管理硕士学位班|旅游管理专业!
(一)旅游管理的专业定位
广州学威国际商学院-比利时列日大学高级工商管理硕士学位班：旅游作为一种社会现象，自第二次世界大战以来对世界的经济、政治、文化诸领域具有越来越重要的意义，产生越来越大的影响，因而也越来越引起学术界的注意。旅游的发展，最终消费需求增加，需求增加当然会刺激供给增加，从而刺激国民经济的其他部门的发展。最终将获得收益的是国民，提高人民的生活水平，改善生活质量。由此可见旅游对经济的重要性。现在世界经济的发展是服务业地位相对提高，制造业和农业的地位降低。该产业结构的转换在发达国家中体现得非常明显，而在发展中国家服务业也表现出它对宏观经济的巨大促进作用。而旅游业在服务业中的地位是不言而喻的，所以旅游业将会焕发出它应有的光芒。
从经济学原理上讲，旅游业是提供最终消费品的产业。旅游业一般分为国际旅游业和国内旅游业。国内旅游业是为国内旅游者服务的一系列相关的行业，它关系到国内游客、旅行方式、膳宿供应设施和其他各种事物。旅游业是近代才开始出现的，并在现在迅速发展的产业。它是许多生产部门中的一个非常重要的组成部分。旅游也属于第三产业，它是一个以提供服务为主的综合性服务行业，是国民经济的有机组成部分之一。
广州学威国际商学院-比利时列日大学高级工商管理硕士学位班：旅游管理是实践性很强的专业，其主干学科是经济学和工商管理。该专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。该专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练。主要课程包括管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅行社经营与管理、旅游英语、旅游文化、旅游法规、导游业务、旅游资源开发与规划、旅游心理学、旅游企业公共关系、旅游社交礼仪、旅游会计、旅游经济学等。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
(1)掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识;
(2)掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;
(3)具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;
(4)熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;
(5)了解旅游业的发展动态;
(6)掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。该专业学生毕业后可以从事导游服务、宾馆饭店服务和涉外酒店、旅行社、风景名胜区等相关企事业单位的管理工作，也可以在党政机关和事业单位从事旅游管理、文化管理、外事管理、旅游教研和宣传文秘等工作。
(二)旅游管理的研究内容
旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称，它已经和石油业、汽车业并列为世界三大产业。对于该领域的研究范围十分广泛，主要包括以下领域的研究①。
1.旅游经济现象研究
人们对旅游现象的研究是19世纪70年代后随着欧美两地区间的游客流量增加，在目的地逗留时间和经济支出大幅增长促进了旅游地的经济的发展使旅游地发生了变化的背景下展开的，对旅游带来的经济效益的关注也就顺理成章地成为旅游研究的焦点。在所有有关旅游现象研究中相对较早地开始了对旅游经济现象研究的研究(Gray，1970;Burkart and meldlik，1974;Wahab，Crampon and Rothdield，1976)。并随着闲暇时间的增多，人们的收入提高，旅游经济活动的研究也在不断地发展。20世纪60~80年代旅游对经济的影响是旅游研究的主题，国外学者普遍认为旅游经济乘数理论是评价旅游对接待地经济发展最有效、最有说服力的手段。
尽管旅游的发展对经济带来一系列正面的影响，如使一些接待地国家和地区的国际收支平衡，增长就业和税收，对一些国家的外汇短缺形成补救，可以代替面临危机的传统出口业。但旅游也造成了许多负面影响，这方面的研究指出了诸如旅游经济乘数效应公共开支实际情况、漏损的存在，大量旅客涌入接待地的物价上涨，使预期经济利益落空等问题。
2.旅游消费研究
由于旅游业是竞争性、综合性很强的产业，其有很多的关联带动作用。旅游者的流动直接带动了交通运输业的发展，增加了运输业的收入，同时对交通运输的服务质量提高和交通速度提高，必然要求修建更多更好的高速公路，这样又带动了公路业、建筑业的发展。同时，由于旅游业的发展，游客的增多，人们就必然对旅馆业发展提供一个很好的消费群。这样需要增加旅馆的数量，旅馆业和建筑业得到更好的发展。旅游业还会对影楼业产生积极的影响。如建筑业一样，旅游也还会对工业生产的发展间接地产生影响。因为它刺激用于满足旅游经济，亦即满足国内和国外游客需要的工业产品的生产。这里并不单指耐用消费品的生产，还指日用消费品的生产。旅游者对这些消费品的需求不仅是在数量上的要求，而且更重要的是他们要求消费品的升级，还有就是对消费品的规格要求都是较高的。旅游业的这种关联带动作用使得对于旅游消费的引导方法和措施的研究成为旅游管理十分重要的研究领域。
3.旅游就业研究
相关产业发展起来了，那么当然就要更多就业人员，必然对就业造成很大的影响，也会缓解就业的压力。旅游业不仅有劳动力需求量大的特点，而且还具有就业领域广，就业成本低的特点，尤其是旅游交通、旅游餐饮、旅游商品、旅游景区等行业。
4.旅游企业经营管理
旅游业具有的创汇能力强、换汇成本低的特点。它主要靠经营、服务，进而吸引外国游客上门，就可以把本国的劳务和物资迅速转化为外汇。我国一些学者认为旅游业是“出口风景”，而风景是永远输出不完的。外汇收入的增多当然就可以缓解国家的国际收支中出现的逆差现象，弥补国家部分赤字。研究旅游企业经营管理，如何改进生产技术，生产出质量更高的、更适合旅游消费者的产品。对于扩大旅游创汇这种“无形进口”，努力刺激尽量多的旅游外汇收入，减少旅游外汇支出。
5.旅游资源开发与保护研究
很多旅游胜地都在偏远的山区，地区经济非常不发达。然而许多旅游地在开发以后就发生了很大的变化。这就说明开发旅游可以发展地方经济，也就是旅游可以扶贫。开发旅游增加贫困地的经济收入，提高了当地居民的生活水平，创造了新的就业机会，扩大就业率，使当地的居民有了较高的和较稳定的经济收入;稳定了当地的经济，促进当地的经济向多元化方向发展，催生当地的企业和服务业，改善当地的基础设施建设;增加了当地税收，一定程度上又改善了投资环境，吸引其他外部企业的参与发展，有助于当地手工业和贸易的发展。
广州学威国际商学院-比利时列日大学高级工商管理硕士学位班：旅游管理的研究除了涉及旅游经济、旅游企业经营管理、旅游就业研究、旅游消费研究、旅游资源开发与保护研究领域的问题，还包括旅游企业国际化经营、旅游产品设计与管理开发、旅游文化研究、区域旅游发展以及国际旅游发展等多方面。