洪泽县党委书记徐海东发表讲话。
中新网6月26日电6月26日下午，第二届江苏省美丽经济发展峰会暨鸿泽生态旅游产品发布暨项目签约仪式在南京中山宾馆隆重举行。 论坛由杨子晚报和洪泽县县政府主办。 江苏省人大常委会副主任赵鹏、江苏省委宣传部副主任杨志春、江苏省旅游局局长秦景安。 江苏省体育局副局长王志光、江苏省环境保护局副局长姜薇、江苏省文化厅副督察员徐志华、江苏省文化厅副督察员周月民、江苏省体育局副局长王志光、江苏 江苏省水利厅副督察员韩全林、淮安市委常委陈涛、新华日报党委委员、杨子晚报主编王文建、江苏中山宾馆集团董事长迪佳。 中共洪泽县委书记徐东海、洪泽县人民政府主任尹强、洪泽县有关领导出席了座谈会。
去年秋天，江苏第一届“美丽经济发展高峰论坛”在南京成功召开。 在不到一年的时间里，洪泽已经售出了200多个生态旅游项目，总投资160亿元。 昨日，论坛现场，28个关键洪泽旅游项目举行签约仪式，洪泽大湖旅游推动经济发展的理想进入现实。
现场直接罢工。
谢谢你的朋友。
在论坛现场，洪泽湖毛茸茸的螃蟹卡通形象朋友和谢谢再次出现在观众面前。 据了解，“朋友谢谢”的卡通形象不仅融入了祥云水线等传统元素，还增加了红泽湖毛蟹的H标志，配以节日红色和生态绿色。 这意味着洪泽湖毛蟹产业的良好前景和洪泽湖毛蟹文化的绿色生态是无污染的。
秘书和县长参加了160亿元的旅游项目，以帮助建设美丽的洪泽。
现场报名..
在这个美丽的经济论坛上，洪泽县党委书记徐东海带来了200多个销售旅游项目，总规模超过160亿元。 其中28个重点项目举行了现场签约仪式.
徐东海说，洪泽去年推出26个旅游卖点后，对国内外产生了广泛的影响。 在过去的一年里，洪泽一直在谈判和开发旅游企业网站旅行社。 在过去的一年里，已经谈判了200多个在建和运营项目的签署和投资。 更值得一提的是，中国红泽湖国际毛蟹节品牌价值82.61亿元，红泽湖毛蟹品牌价值78.76亿元。 这些充分表明，大湖旅游业正在全面升温。 。
同时，重点生态旅游项目将在未来给洪泽带来强大的经济动力，也将逐一投资建设。 RV文化和应急设备制造工业园区是洪泽经济开发区建设年产1200辆RV集装箱房屋和应急特种车辆相关军用车辆的工业项目。 它将重点建设紧急设备制造和RV文化产业，形成一种新的假日经济形式。
此外，还有江苏省重点企业综合跨国公司-滨湖养殖社区，将成为湖滨旅游商业综合体，集娱乐、购物、餐饮、住宿、养老、卫生于一体。 填补洪泽高端养老社区空白..
由中国著名的园林绿化企业-大千生态景观有限公司投资建设的美丽江坝快乐城镇旅游度假村，是发展度假旅游的理想场所。
它也是一个风景名胜区，由国家园林绿化建设一级企业江苏石邦园林有限公司投资建设四季花海景区。 规划和建设薰衣草花海公园，郁金香花海公园，百合花海公园，花卉综合服务中心等子项目。 在未来，我们将建立一个集花游、爱情主题、婚礼旅游、艺术创作、康复、健康等功能于一体的旅游景点。
值得一提的是新加坡的智能庄园。 占地1300亩的项目将建设星级酒店、水上游乐场、体育培训基地、健康护理基地和其他子项目。 建成后，每年可接待100万游客，营业收入2亿元。
在接下来的几年里，一个又一个的大项目将在洪泽遍地开花。 这样的一幅画只是一个愿景，可以让人兴奋。 徐东海承诺，洪泽将按照我县新型城市化的总体规划和旅游发展的特殊计划，密切关注市委、市政府纳湖进入城市的战略部署。 为项目实施提供要素保障和全方位服务.
江苏省旅游局局长秦景安发表讲话。
轰动一时的声音-。
江苏省旅游局局长秦静安:环洪泽湖是江苏旅游的重要组成部分。
美丽经济强调经济与生态环境与人文的融合与可持续性。 美丽的经济论坛继续把旅游经济的发展作为美丽经济建设的一个重要问题或核心因素。
近年来，江苏旅游业正处于发展的黄金时期。在当前的新规范下，旅游经济呈现出蓬勃发展的良好势头。“十二五”期间，江苏旅游经济年均增长14.1%。 今年上半年，江苏旅游经济增长了约13%，得益于各级党委和政府对旅游业的高度重视。 同时，旅游经济的发展也是建设新江苏的重要组成部分。
十三五期间，苏北旅游将呈现出更快、更好的发展态势，尤其是环洪泽湖，将成为旅游的重要目的地和亮点。 我们正在制定江苏省“十三五”旅游规划，以环洪泽湖旅游发展为重要组成部分。 淮安市是我国苏北重要的中心城市，具有良好的生态环境和区委优势。 建议将淮安城建设成为旅游城市的目标。 洪泽县党委、县政府，特别是在整个发展结构中，高度重视旅游业的发展，体现了洪泽县党委、县政府对旅游业发展的认识。
省旅游局将继续高度重视苏北地区旅游开发，特别是淮安旅游兴起。 洪泽是我国北方地区资源禀赋的独特发展势头。 洪泽县在旅游业发展中有着非常好的目标和良好的思路。我相信，“十三五"期间，洪泽县的旅游业将迈出更高的一步。
江苏省环保局局长姜薇发表讲话。
江苏省环保局副局长姜伟:洪泽的环境建设经验值得推广。
生态环境保护是一项有益于当代事业的工作。 良好的生态环境是最公平的公共产品，是最具包容性的民生福祉。 把蓝色和绿色的水留给我们的子孙是我们的义务。
在中国东南部的第一个州。 淮安是我省苏北的一个中心城市，也是一个著名的生态故乡。 它是我国环保模范城市、全国生态文明先驱示范区、低碳城市示范区和水生态文明建设试点城市。 作为淮安的一个重要部门，洪泽县把生态绿县作为城市发展的主要基调和永恒战略，坚持大力发展生态经济，完善生态设施，改善生态特色。 实现了生态环境与经济社会的协调发展，并于近日通过了全国生态城市的验收。 可以说，淮安市洪泽县贯彻实践总书记关于建设环境美的一系列讲话精神，适应新的经济规范，作出了有益的探索和尝试，也值得我们学习和推广。
在“十三五”计划中，我们应努力实现两个转变：生态环境质量的根本改善和绿色发展的显著迹象。 因此，在如此大的经济形势下，美丽经济的实施是一种新的发展理论，具有前瞻性、战略性和指导性。 毫无疑问，它将为江苏生态环境保护事业提供新的水平，为生态文明的锦上添花提供科学的系统理论支持和动力。 此次“美丽经济"高峰论坛相关话题的交流，也将为生态文明建设和生态环境保护的发展提供更多更有益的思考。
江苏省文化厅副督察员许志华。
江苏省文化厅副督察员许志华:“美丽经济"是对“生态文化"的高度总结。
2015年5月，习近平总书记在浙江省进行了第一次调查。 这是对人类文明发展规律的深刻总结-生态繁荣、生态衰落、文明衰落。
生态环境保护是一项有益于当代事业的工作。 这是引领中国长期发展的执政理念和战略规划-金山银山和绿水青山都是金山银山。 我们不能以牺牲生态环境为代价来换取经济的暂时发展。
作为一种新的文化形式，生态文化理论体系的建议，实现了由人主导向人与自然和谐的文化过渡，是人类价值观念根本改变的结果。 提出“美丽经济"，不仅是对民生的深切感受，也是对生态文化核心理念的高度总结。
去年八月，习近平同志在江苏省的一次调查中强调，希望江苏同志能认真落实中央的决策安排。 率先全面建设小康社会，率先实现现代化的光荣使命，努力建设一个经济实力雄厚、环境优美、社会文明水平高的新江苏。 。
江苏一直在思想文化建设领域进行创新。 从文化大省的建设到文化强省的建设，从前三名到前三名，再到今天的前三名，从网格文化到人民的立法，确定了全民阅读日到文化创作者。 宏观目标和微观实践的创新步伐从未停止过。
文化滋养的东西到处都是。 经济建设离不开文化旅游的发展。 期待江苏“美丽经济"发展高峰论坛，为江苏建设文化强省的实践道路带来启迪与帮助。
淮安市委常委陈涛发表讲话。
淮安市委常务委员会宣传部部长陈涛：淮安旅游成果丰硕，洪泽正强势崛起。
近年来，习近平总书记要求淮安市始终以苏北重要中心城市建设为基础，大力实施绿色发展战略。 积极融入长江经济带、淮河生态经济带等国家和全省重大战略建设，进一步深化全球旅游景区为王的宣传理念。 努力探索旅游体系机制创新，在淮安创造旅游品牌，旅游经济发展取得了丰硕成果。
周恩来的家乡风景名胜区是苏北第一个创建国家5A风景名胜区的景区。古淮河西游记文化旅游区的部分经营和开始了5A级的创建。南方有秦淮河。 北有利渠水上旅游品牌美丽呈现白马湖生态环境保护项目成为江苏模式.. 习近平总书记把周总理的家乡建设作为一个美丽的现实。
围绕市委提出的建设魅力湖滨新城的定位，洪泽县深入实施了市委纳湖进城战略规划，促进了洪泽湖两湖旅游发展的强劲崛起。 特别是在去年第一届江苏美丽经济发展峰会和洪泽县旅游经济发展促进会议上推出的26个旅游卖点吸引了远近的游客。 它也受到来自世界各地的商人的关注，极大地改善了宏泽的城市形象，促进了宏泽旅游经济的发展，进入了快车道。 希望洪泽抓住淮安建设苏北重要中心城市的机遇，积极探索美丽经济发展的途径，促进旅游经济的转型和发展。 努力创造苏北重要中心城市的新空间和新动能，积极拥抱淮安洪泽湖时代的到来。
“扬子晚报”主编王文建发表讲话。
扬子晚报主编王文健。
我们将继续关注美丽经济发展的地方样本。
作为江苏最具影响力的纸质媒体，“扬子晚报”一直以正确、积极的舆论为己任。 可以说，举办一个专注于江苏发展和谈论美丽经济实践路径的论坛，打造这样一个高度前瞻的品牌，是“扬子晚报”的媒体责任感。 这也是我们实施美丽经济发展理念的自我实践。
去年秋天，我们的第一届江苏美丽经济发展峰会在南京举行。 来自不同领域的领导专家和学者讨论了美丽经济发展模式的理论和实践，为江苏经济和社会的全面协调和可持续发展作出了积极的积极贡献。 不仅如此，经过媒体和网络的广泛传播，论坛的舆论效应和品牌效应至今仍在继续发酵。
2016年是“十三五”计划的开始。 在进入经济新规范的过程中，江苏表现出新的经济增长速度，传统经济加速了转型。 在过去的一年里，我们整合了智囊团、微博、微信网站等优势资源，全面报道了江苏省地方经济、人文、民生、旅游、环境保护等方面的优势资源。 见证了江苏在美丽经济概念的指导下的不断变化和成就。
在实践“美丽经济"理念发展的过程中，洪泽县不断加强人文生态旅游等领域的建设。 对经济发展模式和生态文明建设的可持续发展进行了有益的探索和尝试。 可以说，洪泽的发展样本是我省政府和人民共同努力建设丽江苏乃至美丽中国的一个例子。
论坛现场。
专家的解释。
以洪泽为例，苏北旅游华丽转身。
周晓平，首都经贸大学特聘研究员。
由于各种历史和现实原因的叠加，与苏北和苏南地区相比，旅游业的发展多年来一直处于一个未知的方向。 然而，在过去的十多年里，洪泽湖旅游经济圈和淮河旅游经济带已经悄悄地形成了一个稳定的发展目标，尤其是作为一圈领导者的洪泽。 旅游业发展的火力是快速而有效的。
分析洪泽旅游业的过程，值得肯定的是，战略定位准发展理念清晰，产业转型快，不仅在苏北和苏南之间的差距也在缩小。 在可持续发展方面，它甚至超过了一些旅游领域。 幸福有五个方面。
首先，在规划和项目建设的实施中，我们将把重点放在整个旅游业供给链的发展和完善上。 苏北城乡旅游公共服务体系的建设与服务运营相比，与苏南和苏中相距甚远。 到目前为止，苏北许多地方和县的旅游咨询服务体系、旅游公共交通体系、旅游配套服务体系仍然不完善，这是短期内难以消除的缺陷。 洪泽已经意识到了这一瓶颈，并在过去两年中取得了显著成果。
第二，在促进旅游项目的总体规划和发展中，充分体现了对生态和历史文化的尊重。 与苏北大部分地区一样，洪泽的旅游资源相对较少，作为旅游的观赏价值和市场水平，很难支持公共旅游的消费。 然而，洪泽党和政府的领导，通过促进板块化发展，扩大了生态资源的张力，积累了产品市场元素的优势。 以生态环境为突破口，弥补人力资源短缺，以度假休闲为培育点，形成高端旅游产业链，超越观光旅游到度假休闲发展的目标。 强劲的发展。
第三，在统筹县域资源利用和产业的总体规划中，要注意更高、更远的地区市场，不仅要强调错位竞争，而且要强调错位合作。 寻求区域发展的双赢.. 例如，整个宏泽旅游与南京淮安城市地区的整合与发展，形成了一条完美的旅游线路，形成了不同资源交互的成熟板块市场。
第四，在具体的旅游项目建设中，特别是生态文化遗产的发展和利用，体现了保护和谨慎发展的态度，体现了追求繁荣和承受孤独的思想。 例如，古岩六景的创造注重以软开发为基础的生态和非遗产，以反映纯粹的野生兴趣和氛围自然的特点。 船队宴会和特色菜肴的发展，也反映了文人气质与传统淮扬菜的差异，体现了自然清新的一面。
第五，在旅游产业的培育中，要注意摆脱以旅游景区建设为主要依托的传统模式，以当地条件和色彩缤纷的旅游节庆活动吸引社会的广泛关注。 它反映了在新的经济形势下运行轻资产以积累软实力来窥探旅游市场的技能。 同时，在江苏最具影响力的“扬子晚报”的帮助下，“扬子晚报”继续通过一系列精心策划的活动，引起旅游市场的关注，引起广大消费者的关注。 它在旅游市场上形成了独特的产品品牌和市场优势。
江坝船宴是一个几千年的渔民宴会。
张盛来，中国烹饪大师，中国餐饮国家评委。
洪泽湖是我国第四大淡水湖泊。它有着悠久的资源和悠久的历史。它是淮河流域影响平原的一个大湖泊，也是渔业特产牲畜产品的生产基地。 它被称为日出黄金的声誉。
去年10月，洪泽县江坝镇成功举办了一场1000人的船宴，成为美食家旅游媒体界的热门话题。 传统媒体的关注和微信微博的大量转发，使江坝船队成名。 今年5月，由扬子晚报江苏烹饪协会领导的专家论坛举办了两次实地考察江坝食品，具有独特的地方特色。 旨在寻找更符合当地实际发展道路的途径，为江坝船舶宴会的建设奠定基础。
江坝船宴是指红泽县江坝镇及其周边地区的一系列具有水乡渔民特色的菜肴和饮食礼仪。 它是淮阳菜的一个分支。整个菜系都是以湖泊为特色的。四季有不同的烹饪方法，味道清新，风格简单，营养健康，富有渔民风情和文化底蕴。
湖区的大多数渔民都是以捕鱼为生的。他们中的大多数人早上离开了队伍，回到了每一个重要的节日，庆祝渔民们用鱼、虾、螃蟹等精心烹调美味的食物。 然后聚在一起，一起享受推杯、唱歌、唱歌和跳舞的乐趣，形成了一套独特的礼仪习俗，江坝船宴就是这样命名的。 明清时期，随着洪泽湖堤防的建设，江坝已成为洪泽湖区水陆交通物流的重要城镇。 作为一种地方特产，从南到北的影响逐渐扩大。 从那时起，民间推出了许多菜肴。 如蒸毛蟹、江坝白鱼圈、渔夫红烧肉、健甲鱼杯、酸汤白鱼圈、活鱼锅蛋糕、蟹黄豆腐炖蘑菇针鱼锅等。 它已经很有名了。
洪泽湖水深不仅水产品极其丰富，而且质量优良，功效独特，是富裕生活的首选。 船上宴会的成分是当地的特色菜，具有很强的当地特色，具有很强的渔民风格和当地风格。 据统计，在洪泽湖地区生产的81种水生高等植物中，有81种水生高等植物，主要生长在芦苇中。 有84种经济鱼类。 有194种水禽。 其他类型的动物资源，如中国龟，乌龟，兔子，獾等。
江坝船宴在生产中可以说是相当多的材料选择，因为工艺； 注意刀工注意刀法，如手工切豆腐，在钉板上切鱼或切碎技术。一个鱼圈可以切成椭圆形的鱼皮或肉皮。 然而，快速炒、慢火、炖、炖等技术注重火灾，注重火灾； 此外，除了整形手术菜肴外，大多数菜肴的价格都很高，渔民也很大胆。
吃船宴的礼节也很讲究，除了年轻有序的老年人外，一般的宴会也会在老年人背后挂一张渔网，以示尊敬。 此外，鱼不能翻过来吃鱼，不能说吃完或吃完，而是要说鱼吃得好等等，以显示渔民的文化。
江坝船宴以湖泊生产的新鲜原料为原料，具有独特的烹调方法、清新的风格和简单的风格，不仅具有丰富的渔民风情，而且具有滋养健康、预防疾病的作用。 在未来一段时间内，它将成为一种国家乃至世界各地的饮食时尚，并将有很好的发展潜力。